Produtos
Atualmente, a Anselmi é marca de garantia de uma seleção de produtos que vão além do serviço ao cliente, matérias-primas avançadas para os Mestres Gelateiros que se querem distinguir com um gelado único.
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Na Base do Gelado
Núcleos e Bases para Gelados e Sorvetes com os quais compor receitas artesanais; pastas caracterizantes adequadas à máxima personalização de cada proposta.
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Os Puros
Sem aromas e corantes, pastas obtidas por prensagem das melhores matérias-primas. Verdadeiras Excelências a usar para gelados e sorvetes de qualidade garantida e extremamente versáteis para utilizações em pastelaria.
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As Especialidades Anselmi
Grandes Clássicos com um sabor autêntico, realizados numa perspetiva inovadora com matérias-primas nobres para um gelado rico em história e naturalmente bom.
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Mundo Chocolate
Numa perspetiva de máxima personalização, os produtos Anselmi permitem fazer um gelado de chocolate – não cacau – de máxima qualidade quer fundente, quer de leite com um sabor equilibrado, intenso e característico.
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Decorações
O equilíbrio está nos contrastes. A Anselmi propõe Stracciatelle de Qualidade Premium a combinar com propostas de um crocante inesquecível.
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