A vontade de melhorar constantemente, questionar os próprios limites, responder às exigências do mercado e antecipar as suas tendências: eis o espírito que distingue, desde sempre, a Anselmi.
Com o único vínculo da qualidade sem compromissos, nos nossos departamentos de investigação as ideias nascem, evoluem e, graças às mais avançadas tecnologias do momento, transformam-se em soluções de vanguarda, sempre novas e capazes de surpreender. Hoje, o futuro do Gelado afigura-se mais surpreendente do que nunca.
Para poder obter o reconhecimento Life trail, um produto deve satisfazer critérios de Transparência, ingredientes certificados, Territorialidade, garantia de proveniência das matérias-primas e Afinidade de sabor, replicando fielmente o sabor original.
Máxima orientação no sentido de uma política alimentar transparente: todos os produtos Anselmi abraçam a filosofia Life Trail.